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何を作ろうかな？！お野菜のレシピ掲示板！

2024.1.16 更新

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金柑。はちみつ漬けがおススメです
今季、暑さで虫にやれ生き残ったのは数株。そのため蕾は少なく、葉っぱ中心でお届けします。
ベニバナの葉。サラダでも、炒めたりスープでも。ほのかに香ります。
お手頃ハーブのサラダバーネット。葉っぱを刻んでサラダやスープのトッピング。
大根間引きサイズから少しずつ
水菜
赤からし菜
ラディッシュ。いつもすぐになくなります
殻のまま泥をこすり洗いしたら、20％の濃い塩水で20分茹でると、ホクホクのおやつに♪
まいているものはわずか。摘み取りを中心に出荷します。
球根サイズの葉玉ねぎ。葉っぱも楽しんで♪
壬生菜。塩もみ一晩で美味しいお漬物❤
下茹で不要！炒めてもウマい♪　高菜
のらぼうな
青からし菜
小松菜
ワサビ菜　生で刻んでピリ辛♪　炒めてほろ苦♪
サツマイモ
種落ち♪完全自家再生の野生化パクチー！
イタリアンパセリ
パラマウントパセリ
間引き葉人参　▶スティックサイズになってきました！
ルッコラ
キャンディミント・レモンバーム・スペアミント

赤サンチュ、サニーレタス、サラダ菜、ロメインレタス　結球レタス
日本カボチャ　▶今季終了！
ツル首かぼちゃ▶今季終了！

徳島在来種の唐辛子。青唐辛子、赤唐辛子。赤い方が寄り辛みが増します♪

あまなが　ハウスの中で少しだけ取れます

じ

葉ネギ